Les Jardins de Barbirey
21410 Barbirey sur Ouche
jardins@barbirey.com
Les Jardins de Barbirey
Tel : +(33) (0)3 80 49 08 81
Fax : +(33) (0)1 30 82 40 03
Situé à 25 km de Dijon et Beaune, adossé au village, ce Parc Paysager du XIX ème qui s’étend sur 8 hectares a été recréé depuis 1989, après de longues années d’abandon.
Le château conserve tous ses communs du XVII et XVIII ème siècles réunissant granges, pigeonnier, écurie, lavoir, pressoir, four, fenil, et logements agricoles.
Il est ouvert d’un coté sur une cour carrée intime plantée de tilleuls et de l’autre sur des perspectives splendides sur la confluence des vallées de l’Ouche et du ru de la Gironde.
Etabli en terrasses, le potager surplombe le parc et ses murs en pierre sèche assurent une remarquable continuité avec les maisons du village qui le surplombent.
Des perspectives sont dégagées installant un dialogue entre jardins et paysages.
L’étang recreusé puis le verger traditionnel ont été successivement récréés à leurs emplacements d’origine, alliant authenticité et harmonie. D’autres lieux comme la prairie, le belvèdère et les zones de sous-bois attestent de la variété des végetations et des vues constituant un ensemble cohèrent et harmonieux.
du 30 avril au 31 mai et du 1 septembre au 31 octobre 2006 - 14h à 18h - les samedi, dimanche et jours fériés,
du 1 juin au 31 août - 14h à 19h - ouverture tous les jours, sauf le lundi
Visite de groupes (+ de 10 pers) libres ou avec guide pendant toute l’année, sur rendez-vous.
Accés partiel handicapés.
Tarifs : 6 euros adultes, 2 euros enfants de 3 à 12 ans, gratuit moins de 3 ans